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珈琲と鉄道模型のブログ
北信州木島平村で鉄道模型のあるホステルを運営中。こだわりのネルドリップ珈琲をどうぞ
フルーツの季節
北信州もフルーツの季節を迎えました。

猛暑の影響で果実の大きさは全体的に小さめですが、甘みは申し分ありません。

今日は巨峰と桃を沢山買い込んできました。


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新米解禁日発表!
待ちに待った新米の解禁日が発表となりました。

9月20日(月)

魚沼産をも凌駕すると昨年の食味コンクールで証明された木島平米。

その中でも村内サンプリング最高点となる、食味スコア96をマークした竹内農園の新米コシヒカリがいよいよ入荷します。

当宿には来週末にも大量入荷予定です。

そんなワケで早速やってしまいます。

①極上新米コシヒカリ食べ放題
&オニギリお持ち帰りDAY★


【実施日】 9月23日(祝)、24日(金)
【特典】 お泊りの翌日の朝食時にご提供のご飯をお好きなだけオニギリにしてお持ち帰り頂きます。


②大人の社会見学
★日本一旨い米はこうして作られる!


【実施日】 9月26日(日)9:00~
【イベント内容】 村内内山地区の竹内農園の田んぼにお邪魔して、稲刈りや乾燥、もみすりのプロセスを見学、米作りに関するさまざまなお話を「ヒゲマスター」が熱く語ります。
見学後、収穫したて、精米したての出来立てホヤホヤの極上コシヒカリを土鍋で炊いてお召し上がり頂きます。
(場所は未定)
【費用】500円



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突然ですが明日の晩から新米提供します
今日こどもの運動会が開催され、現場で竹内農園の農場主「ヒゲマスター」に遭遇。

米できてます。いつでも良いですよ。


当初の予定では21日からの提供予定でしたが、


急遽明日から新米を提供開始します。

今年の新米一番乗りはアナタ!

極上木島平産コシヒカリをたらふく食べていってください


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たんぼでランチ
今日は田んぼでゴハンを食べました。

美味しかったです。

詳細はこちら!

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りんごの仕入れ
北信州の特産・サンふじの収穫がピークです。

昨日中野市の倭共選所にりんごを買いに行きました。
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大型のコンテナ一個で1500円から5000円。
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個数で言えば60個以上入っています。
きずもの、つる割れなら非常に安く買えるんです。

見た目と甘さは必ずしも一致していないので品定めには非常に頭を悩ませます。
20分悩んだ末、ひと箱お買い上げ。
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旨いよ!


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プロフィール

北信州の木島平村にあるRAIL CAFE 「みゆきの杜」は、北信州を舞台にしたの昭和レトロな風景が展開する常設Nゲージ鉄道模型レイアウトを常設。いつか見た遠い日の懐かしの光景に逢いに来ませんか



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