帰省のついでに、姫路の西山珈琲さんに行ってみました。青春18きっぷで。


年末年始の珈琲豆のうち、ブラジルは先日のコフィアで。

西山珈琲の豆はエチオピアナチュラルと、新豆の東ティモール。

エチオピア深煎り2に対し中煎り1の割合でその場でオーダーブレンド。


あとは堀口珈琲のマンデリンを注文すればフルラインナップ完成です。