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鉄道模型の宿の珈琲マスターブログ
北信州木島平村で鉄道模型のあるホステルを運営中。こだわりのネルドリップ珈琲をどうぞ
伊那の名店
伊那の自家焙煎珈琲店・三澤珈琲。
昨年夏、竹内家に勧められてはじめてスーパー以外でコーヒー豆を通販で取り寄せた店です。
CIMG3152.jpg

伊那ドライブの途中に立ち寄ってみました。
CIMG3151.jpg

昨夏以来の買い物。しかもリアル店舗で。

あの時買ったのは、

アンデスコンドル
ガヨマウンテン
ハートマン農園

いずれも素晴らしい香味の豆でした。たかが珈琲、されど珈琲。
珈琲ってこんなにおいしかったんだと驚いたものです。

CIMG3153.jpg

この日買ったのはボリビアコパカバーナ。
ティピカ100%の品種です。

コロンビア・アピアと飲み比べてみたいですネ。
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北信州の木島平村にあるRAIL CAFE 「みゆきの杜」は、北信州を舞台にしたの昭和レトロな風景が展開する常設Nゲージ鉄道模型レイアウトを常設。いつか見た遠い日の懐かしの光景に逢いに来ませんか



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【珈琲で巡る世界一周旅行】 ★コロンビア
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