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鉄道模型の宿の珈琲マスターブログ
北信州木島平村で鉄道模型のあるホステルを運営中。こだわりのネルドリップ珈琲をどうぞ
うまいコスタリカ発見!!
1月11日以降入荷したコーヒー豆ですが、一部変更があります。

ラインナップは以下の通りです。

深煎り珈琲
ブラジル ドゥアスポンチス農園
インドネシア リントンマンデリンスペシャルブレンド

マイルド
ブラジル ダテーラスイートイエロー
コロンビア アンデスコンドル

香りの珈琲
コスタリカ グレースメナ社長のナチュラル
エチオピア イルガチェフナチュラル

その中でも

コスタリカは久々に

おお!!

と思えるスバラシイ珈琲でした。

商品案内によると。。。。。
 
グレース・メナさんは、スターバックス社へのコスタリカ、パナマコーヒーの供給業者として成功したデリカフェ社の社長です。そのグレースさんが、セントラルバレーのご自宅でコーヒー栽培を始めました。中米では珍しいナチュラルです。ナチュラルとは、果肉のまま乾燥させる方法でウォッシュドと比較し、すべてにおいて強い傾向があります。風味はイルガチェフェのナチュラルに似て、フルーティーな強烈な香りと甘味が特徴です

飲みたいでしょ??

ぜひお試しください。

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プロフィール

北信州の木島平村にあるRAIL CAFE 「みゆきの杜」は、北信州を舞台にしたの昭和レトロな風景が展開する常設Nゲージ鉄道模型レイアウトを常設。いつか見た遠い日の懐かしの光景に逢いに来ませんか



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【珈琲で巡る世界一周旅行】 ★コロンビア
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★インドネシア
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など、世界各国の特選珈琲を常時7-8種取り揃えています。
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